Cirnaciori si ciuperci 475gr & Pui si ardei 500 gr

Mousse de ciocolată belgiană cu lapte , compote de portocale cu fructul pasiunii, cu lichior Cointreau, ganache de ciocolată neagra belgiana, pandișpan brownie. Acoperit cu velur de ciocolată. Porție: 120 gr

Aluat crocant (82,5% unt francez), stratificat cu crema de ciocolata alba belgiana, cu vanilie naturala, ganache batut cu seminte naturale de vanilie. Portie – 140g

Biscuiti Savoy, inmuiati in cafea proaspat preparata, jeleu de cafea cu lichior Kahlua, cafea caramelizata, mousse de mascarpone ti vanilie naturala. Glazurat cu ciocolata neagra belgiana. Suport din sable de ciocolata. Portie – 95g