Vinul este maturat în barrique-ri de 225 litri timp de 14 luni, apoi maturarea continuă timp de 2 ani în butoaie mari de stejar din regiunea Krasnodar.
Strugurii au fost cultivați și recoltați la o podgorie de doar 0,7 hectare, care a fost plantată în anul 1976, aflându-se în apropiere de satul Hagichioi, r-ul Taraclia.
