Quercioli Lambrusco Reggiano Rosso

Descriere produs:

Saturarea cu dioxid de carbon a vinului are loc prin metoda „charmat”, iar fermentarea vinului se produce în acratofori la o temperatură controlată de 18°C.

Vinul posedă o culoare rubinie cu reflexe violete. Buchetul de arome este pronunțat, cu note de mure, zmeură, prune și cireșe.
Gustul este de o intensitate medie, exploziv, cu un gust plăcut, aciditate ridicată și o persistență a gustului suculentă de fructe de pădure și mure.

Temperatura de servire:
10-12°C

Asocieri culinare:

Spumantul servește drept un aperitiv excelent, care va completa perfect bucătăria asiatică și italiană (pizza, paste, lasagna), precum si preparatele din creveti și crustacee. Se asortează perfect cu pizza Amatriciana și Margherita.