Nebbie d’Autunno

Descriere produs:

Procesul de fermentare al vinului se produce în acratofor la temperatura de 4°C, timp de 20 de zile.
Când nivelul alcoolului atinge 4%, fermentația este oprită prin răcirea bruscă a mustului până la temperatura de -4°C.

Vinul posedă o culoare auriu-pai, cu un perlaj foarte fin și un buchet subtil de arome cu note de piersici, caise și soc.
Gustul este proaspăt, dulce moderat, cu note de miere și dulceață de gutui în persistență.

Temperatura de servire:
6-8°C

Asocieri culinare:

Vinul servește ca și aperitiv excelent și acompaniază perfect brânzeturile albastre, fructele, deserturile cu fructe, înghețata, sorbeturile, prăjiturile și nucile.