Picconero

Descriere produs:

Măturarea vinului durează 18 luni, în proces fiind utilizate baricuri franceze 100% noi. În primele 6 luni, vinul se maturizează pe sediment de drojdie fină, apoi maturarea finală producându-se în sticlă timp de 12 luni, vinul nefiind filtrat.

Vinul posedă o nuanță rubiniu strălucitor. Aroma este complexă, bogată si aristocratică, cu note de coacăze negre, cireșe negre suculente, prune uscate, piele, vanilie, lemn dulce și bacon.

Gustul este moale, delicat, catifelat, dar în același timp voluptos. Vinul este definit de echilibrul perfect de taninuri catifelate, alcool dulce și aciditate suculentă. Persistența gustului este de nesfârșit în note de prune și ciocolată.

Temperatura de servire: 16-18°C

Asocieri culinare:

Vinul este individual din punct de vedere estetic și nu necesită acompaniment gastronomic.