Langhe Nebbiolo El Sartù

Descriere produs:

Fermentarea vinului cu drojdii sălbatice fără utilizarea sulfiților. Măturarea vinului timp de 5 luni pe drojdie de drojdie in recipiente de inox.

Vinul are o culoare roșu rubiniu strălucitor. Buchetul elegant este viu colorat cu tonuri de fructe rosii coapte si fructe de padure cu nuante subtile de trandafir, frunze de tutun, prune uscate si condimente.
Gustul este luminos, elegant, bine echilibrat, voluminos cu taninuri puternice. Final lung, uscat, cu note de cireșe negre, lemn dulce, mentă și minerale.

Temperatura de servire:
16-18°C

Asocieri culinare:

Se asortează perfect cu carne roșie la grătar, vânat, brânzeturi tari mature și ciuperci.

Ideal cu pizza Ciuperci si cârnăciori, Amatriciana, Crudaiola, Pizza cu vinete.